清明时节清明饺,清香满溢凝聚心

2023-04-04 来源:白沙路街道社区教育学院

春暖艾飘香,清明节即将来临,为了丰富教师的业余生活,同时增加员工团队凝聚力,近日,白沙路街道社区教育学院全体教职工进行清明饺的团建活动。

中午,大家忙完手头工作后,前往餐厅开始包清明饺。从准备馅料,到和面粉现场充满着欢声笑语,其乐融融。一个小小的剂子,在手中搓圆、压扁、包裹住馅料,然后细心地捏出好看的饺子褶边,看似简单的步骤,却藏着玄机。有的老师初次尝试包清明饺,千疮百孔不停地修补,现场还来个“拜师学艺”,现学现做效果“立竿见影”有的老师动作很娴熟,从行云流水似的动作能看出是“练家子”有的老师来自慈溪市内的东部区域,有着更简约的包饺子方式。清水飘芙蓉,饺子落玉盘。当热腾腾、香喷喷的清明饺端上来了,大家对着自己的劳动成果大快朵颐。期间,大家还烤起了爱心面包,一番春天的味道在唇齿间回味。

本次活动即传承了中华民族的传统节日,又促进了教工之间的感情大家不仅感受到了浓浓的民俗气息,传承丰富了节日文化。