东升社区开展青团制作主题活动

2023-04-21 来源:东升社区


食青团,忆清明,又是一年清明至,戚家山街道东升社区开展青团寄亲思、清风韵民俗”主题活动,制作清明节民俗美食,弘扬传统文化,彰显关怀温暖。在东升社区活动现场,在老师的指导下,大家分工合作,将揉成团子并包上自己喜爱的馅料,团坯制好后,入笼蒸熟,一个个油绿如玉、糯韧绵软、清香扑鼻的青团就出锅了。大家兴趣高涨,彼此交流着包青团的经验,现场气氛其乐融融。“现在大家的生活节奏都很快,吃的青团基本都是买的,这回大家一起坐感觉也很好,回家后我再做点给家里人吃。”微网格长徐行梅说。青团制作主题活动不仅让新老戚家山人感受到了江南传统文化风俗,同时也拉近了大家与社区之间的关系,加深了彼此间的联系。

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