北仑霞浦社教百灵分中心:“吃了脚骨笋,让你腿脚更有力!”邻里厅的立夏节我们这样过

2023-05-06 来源:北仑霞浦社教百灵分中心

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 “立夏吃脚骨笋,是我们宁波特有的习俗,其他地方是很少见的。”来自华泰家园的居民志愿者张阿姨说道。“你看这个笋,形状就像我们的脚骨一样,吃了这种笋,寓意着脚骨会更加健康有力。”

 5月5日,百灵社区党群服务中心“享立夏之乐  忆时节之情”民俗主题活动在辖区内华泰家园邻里厅热热闹闹地进行着。社区党委书记方雪琴介绍,本次主题活动为居民群众准备了麻球、豌豆饭、茶叶蛋、脚骨笋、青蛋等5种老底子的时节美食,每种美食背后都有一个民俗故事。“民间认为儿童在立夏吃上一碗豌豆饭,可以预防中暑。同时,立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料,含有‘五谷丰登’的意思,也包含了我们对居民一年到头身体健康的祝福。”

  除了品尝民俗美食,社区还为居民朋友们准备了立夏斗蛋、称人等环节。此次斗蛋比赛,分为老年组和儿童组。“斗蛋的时候,要用指窝保护好蛋的尖尖”“煮蛋的时候放点小苏打蛋会更加坚固”经过一番激烈焦灼的比拼,最终居民俞幼珍阿姨和小朋友金虹莹分别获得了老人组和儿童组的蛋王。“平时都是给孙子扁蛋套、煮立夏蛋,没想到这次我也能来参与斗蛋活动,还获得了蛋王,特别开心!”