梅堰社区开展“食品安全进网格”宣传活动

2023-05-21 来源:甬江老年大学梅堰教学点

食品安全关乎每一个人,为进一步增强社区居民的食品安全意识,提高广大居民的自我保护能力,实现“共创食品安全城市,同筑健康幸福江北”的目标,5月19日,梅堰社区网格员开展了“食品安全进网格”宣传活动。

此次活动,网格员走入居民家中进行近距离宣传。首先向居民讲解了包括食品安全五大要点及健康饮食五原则在内的食品安全基础知识,让居民对食品安全有了一个初步的了解。随后,网格员结合居民的日常生活,向居民重点讲解了如何鉴别伪劣食物:通过鱼的形状是否整齐、鱼鳃是否光滑、鱼眼是否有光泽等来判断鱼是否新鲜;通过大米的颜色、香味判断是新米还是陈米……

通过此次食品安全宣传活动,让社区居民更好地了解了日常食品安全知识,提高了居民对食品安全的认识和对伪劣食品的辨别能力,也为创建食品安全城市起到了积极推动作用。