小港成校:宁波汤圆制作专项技能考核完满结束

2023-05-21 来源:小港成人学校

5月21日上午,小港成人学校在四楼面点室,开展宁波汤圆制作专项技能考核,有二十五名学员参加了此次技能实操鉴定考试。

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前期,学员们通过浙里办进行了线上报名、缴费,并积极地参加了小港成校组织的线下集中实操培训,熟练地掌握了宁波汤圆制作技能。考核现场,学员们提早来到学校,凭身份证及准考证进行了签到。考试开始,学员们严格遵守考场纪律,服从考场管理人员指挥,按照考核要求有条不紊地完成面点技能操作。

学员们按原料配比将糯米粉、水称重,动作熟练地和面、揉面,将猪板油 、黑芝 、白糖调制的馅料,等量分成多份......考生们在规定的考核时间内,独立认真地完成宁波汤圆制作,将煮熟后的作品摆在评审员指定位置。一碗碗晶莹饱满的汤圆,格外诱人,受到评审员们的称赞和认可。

此次宁波汤圆制作专项技能考核完满结束,为学员们今后工作、就业与生活打下扎实基础。小港成人学校结合辖区民众学习需求,持续开展创新技能培训,丰富培训内容,切实提升农村劳动力技能水平,确保学有所获,学以致用,实现就业创业增收。