峰城社区:游学打卡、吃灰汁团,品传统美食,感家乡文化

2023-06-03 来源:白峰街道峰城社区

“周末既能游学打卡,拿小礼物,还能品尝宁波老底子味道,孩子们玩得开心,吃得开心,社区真是有心了!”王大姐看着自家孩子兴高采烈的样子,忍不住的赞叹道。

原来五月下旬,北仑区儿童友好城区建设工作专班打磨了半年的儿童友好手绘地图正式“出炉”,地图以“1张主图+11张附图”的形式展示,覆盖了北仑的文体空间、实践基地、儿童之家、妇女儿童综合服务驿站、母婴室等适儿化公共场所点位以及游学路线。家长和孩子门可以根据本发布的11张地图,打卡“家门口”的儿童之家、妇女儿童综合服务驿站等。

峰城社区党群服务中心联合社区妇联,根据区里活动安排,在社区9个微网格群里提前发布了相关通知。6月3日上午,家长们带着孩子陆续前来社区妇女儿童服务驿站参观打卡,并收到了街道和社区一起准备的帆布袋、小北玩偶、文具等精美小礼物一份。

打卡活动结束后,峰城社区厨娘协会的网格员周大姐指导家长小朋友们一起制作宁波老底子小吃,首先将梗米粉和糖、碱水等混合,经过反复的揉捏,直到面团中的面粉和红糖完全融合均匀,再将小面团揉成圆球状,灰汁团就做好了,最后把搓好的圆子放入蒸笼内蒸半个小时左右。灰汁团蒸好后,大家迫不及待的一起享用了自己亲手参与制作的美食。

“灰汁团是宁波传统的民间小吃,吃起来清凉爽滑脆嫩,不粘牙,越冷越好吃,是夏天很好的解暑小吃,而且个头不大,很适合家长小朋友。”峰城社区党群服务中心负责人表示,考虑到小朋友难得过来看、过来玩,在玩的同时能品尝到乡村特色美食,让家长小朋友不但能在参观打卡中找到乐趣,而且还能品尝灰汁团的美味,了解了宁波老底子味道,感受了家乡文化。