“开始上课前，小朋友们能不能告诉我柠檬汁是什么味道的？”近日，北京大学宁波海洋药物研究院的杨鹏飞老师和张浩然老师带着各种实验小器材和物资来到教室给梅山成校教学点金创工业社区假日学校的孩子们讲授《生活中的化学》。这场课程聚焦于日常生活中的化学奥妙，凭借两个耐人寻味的小实验，打开了孩子们探索化学的大门。

“我们生活中常见的饮料是怎么制作出来的呢？”“为什么有的饮料很甜有的饮料却很酸？”……带着一连串疑问，小朋友们开始了奇妙的化学之旅。第一个实验以生活中常见食物的酸碱性为切入点，两位老师指导同学们正确使用pH试纸测量柠檬汁、雪碧和苏打水等常见食物饮品的酸碱度。孩子们自己动手操作，看着改变颜色的pH试纸啧啧称奇：“它俩喝起来都甜甜的，原来一个是酸性一个是碱性！”

成功完成第一个实验后，小朋友们都跃跃欲试，开始尝试用杨老师和张老师提前准备好的柠檬汁、糖和小苏打等材料制作气泡水。这个实验让孩子们进一步体验了化学反应的神奇之处，他们兴奋地观察气泡水的形成过程，并满怀激动地品尝自己亲手制作的饮品。

“其实我们课程内容是很简单的，主要起到一个化学启蒙的作用。但是怎么样用浅显易懂的话给孩子们把课讲明白，这个确实花费了一些功夫。”杨鹏飞笑着说道。此外他和同事张浩然也精心挑选了易上手、无危害的实验让孩子们在确保安全的情况下进行实操。

据了解，今年暑期北航宁波创新研究院、北大宁波海洋药物研究院、宁波海洋研究院等高校科研院所齐发力，为金创工业社区假日学校提供场地、师资等共享资源，目前已经累计开展包含趣味数学、金属材料、海洋生物等8个课时的课程。“辖区内5家高校科研院所是我们社区特有的资源。得益于‘蓝湾党建联建’的资源整合和共享，我们假日学校的孩子们可以接受‘博士叔叔小课堂’等特色课程的科学启蒙。”金创工业社区党委书记顾赟赟表示：“希望我们的假日学校可以让家长放宽心，让孩子学开心。”