共度传统“食”光

2023-08-14 来源:谢墅社区

近日,谢墅社区“红石榴姐妹坊”再次上线,来自土家族、苗族的外来民族姐妹们齐聚一堂,共同投入到制作本土传统美食“灰汁团”的热情中。 

“灰汁团”是老宁波传统美食,来自湖南、重庆的少数民族姐妹们从未见过类似美食,纷纷求教传统美食巧手杨阿姐的制作秘诀,还现场PK起新学就的手艺,每个人都乐在其中。经过一下午的忙碌,一大锅喷香美味的灰汁团新鲜出炉,姐妹们还进行了爱心认购,共同品味本土传统美食。

通过此次活动,让外来少数民族妇女同胞与本地妇女以美食交流为契机,相互了解各族风俗之余,促进相互之间文化的交往,以此展现不同民族的巧手巾帼风采。