为了让更多居民体会节日的氛围，让辖区小朋友们感受到中国传统节日的独特和迷人，

今天，桕墅方社区携手火焱工作室在辖区开展了“不‘七’而遇，情满‘夕’食”——七夕美食DIY活动。

巧果——七夕永恒的主角

农历七月初七是中国传统的七夕节，也称为乞巧节，七夕这一天，最出名的美食就是“巧果”。“巧”和“桥”谐音，因此，古老的宁波人认为，吃巧果不仅可以帮助牛郎织女在鹊桥上相会，自己的心愿也能通过“巧”（桥）来实现。

倒出面粉，加入鸡蛋、牛奶、酵母和糖，火焱工作室的能人阿姨们不紧不慢，喜笑颜开，用她们的一双巧手和面、揉面，从面絮到面团，直到面团被揉和的光滑且富有弹性。发酵半小时后，再充分揉匀，排出气泡，搓成长条。

现场的小朋友们一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。将长条的面团切成一个个的小剂子，再将小面剂子放入模具内，按压结实，最后，倒扣模具，轻敲，抠出巧果胚。将脱模后的巧果胚放入烤箱，等待烤制成熟。15分钟后，金灿灿的巧果终于在小朋友们翘首以盼的灼热目光中出炉了，空气中弥漫着浓郁的奶香味儿。

   传说中美好的寓意让老宁波人把乞巧果的风俗一代一代传承下来，在这个被鲜花和糖果包裹的年代，老一辈宁波人还是坚持每年做七夕巧果，不忘传承，才能让我们的传统节日文化细水长流。

  巧克力大作战

巧克力一直是西方情人节的座上之宾，因其浓香丝滑的口感，和象征爱情的美好寓意，在东方情人节的市场经久不衰。既是西方“巧果”的代表，那就在这七夕佳节，来一场中西文化的美好碰撞吧。

嗅着巧果的余香，小朋友们又开始了新一场寻味之旅。点上蜡烛，在熔锅中倒入巧克力碎，几双稚嫩的眼睛，齐刷刷的望着锅内的巧克力一点一点的融化成液体。最后，用小勺子小心翼翼地倒入模具中，裹上保鲜膜，放入冰箱等待凝固。

除此之外，桕墅方社区火焱工作室还特地为小朋友们备上了水果，棉花糖、坚果以及五颜六色的糖珠。小朋友们细心的用镊子一点一点的夹起糖珠，在做好的水果巧克力上做点缀和装饰。待巧克力凝固后，小朋友们将做好的成品放进盒子中，送给最亲爱的爸爸妈妈。

七夕节是个表达爱意的节日，相信到场的每个父母都付出了他们最好的爱，虽然在未来的某一天，这些小宝贝都会遇见那个爱他/她的另一半，但在那之前，他们就是彼此最好的“爱人”。