金泉社区:“舌尖上的红心盾”食药安全知识竞赛顺利开展

2023-09-26 来源:金泉社区

为了加强金泉社区辖区内独居老人对食品药品基础知识的了解程度,9月22日下午,金泉社区党群服务中心在文化礼堂开展了“24节气里的吃文化”饮食养生小课堂和“舌尖上的红心盾”食药安全知识竞赛。

“24节气里的吃文化”课堂邀请了来自“一心堂”养生工作室的胡文晗老师进行授课,她向老年人推荐了每个节气适宜的饮食。目前天气逐渐转凉,胡老师贴心地提醒老人在秋分时节可以多吃一些芝麻、核桃、梨等滋阴润肺的食物,日常也要注意膳食均衡,她巧用“白露十样白,老人变小孩”的俗语,引起了很多老人对传统文化的共鸣。

到了食药知识安全竞赛单元,老人们信心满满、蓄势待发。竞赛题目包括常见食品、药品的保质期和日常药品的检查以及家中食品如何储存等。竞赛分为个人题、团队题和抢答题三个环节,老人们则分成四个组开展比拼,大家踊跃答题,开心交流,笑声充满了整个文化礼堂。

逐渐转凉的天气对抵抗力普遍较低的老年人影响很大,本次授课正能帮助老年人们提高自身用药饮食的安全意识,更彰显了食药安全课堂的重要意义。作为社区碶上·红领项目的最后一个环节,一次次的授课和紧张刺激的竞赛让老年人们顺利掌握了食药安全的基本知识。