洪塘社区: “岁岁重阳,久久情浓”重阳糕制作

2023-10-24 来源:江北区洪塘街道

在重阳佳节来临之际,为大力弘扬中华民族尊老、敬老、爱老、助老的传统美德,传承中华优良传统文化,10月23日下午,洪塘社区组织开展“岁岁重阳,久久情浓”主题活动,让老人们在金秋佳节时一起制作重阳糕,享受欢乐时光。

活动伊始,工作人员介绍了重阳节的来历及习俗,并送上了对各位老人的节日祝福。重阳节又叫“登高节”,吃重阳糕寓意着“人往高处走”、“步步高升”,带有祛邪避灾的祝福。随后,糕点师详细解释重阳糕的制作方法、所需材料及制作流程,老人们认真听糕点师的讲解,一边聊天一边跟着老师的步骤做重阳糕,工作人员也在旁边帮助长者们一起完成重阳糕的制作。称量、筛粉、铺馅、压模、包装……大家忙得不亦乐乎,活动室弥漫着温馨甜蜜的重阳节气氛,不一会儿软糯香甜的重阳糕就制作完成了,大家脸上洋溢着喜悦的笑容。重阳糕制作完成后,大家围在一起品尝自己亲手制作的糕点,柔软、甜蜜、美味、健康。

欢庆重阳节活动不仅让社区老人了解和传承了中国传统文化,增强社区居民的凝聚力和归属感,还通过手工制作重阳糕,给大家带来了美味的享受,增强了对传统文化的认同感和参与度。这一块块重阳糕虽质朴家常,却成了联系社区与居民之间的情感纽带,更饱含着“百事俱高”的美好寓意。

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