北仑霞浦社教新浦分中心:香喷喷!这场“大家办”的冬至邻里宴让心意更近,近邻更亲

2023-12-21 来源:北仑霞浦社教新浦分中心

为进一步加强新浦片区内村、社、企邻里间凝聚力的提升,增强大家对传统节日的认同感,共为区域共富助力,12月20日,新浦社区组织辖区内各村以及台塑企业代表共同参与“以融促和冬至暖,共画‘十色’邻里情”冬至邻里宴活动。

活动现场,令人垂涎的香味悠悠飘扬,各式各样的食材在烹饪过程中发出“滋滋”声响……随着哨声吹响,各个队伍纷纷大展拳脚,开始忙活制作菜品。热火朝天的比赛也吸引了不少居民驻足围观。挥勺、抡锅、浇汁、上色、摆盘,“锅光勺影”之间,一道道香气撩人的美味佳肴陆续出锅。

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“这道蒜蓉粉丝虾很考验厨艺水平,这菠萝排骨火候掌握得刚好,没想到大家厨艺这么好。”由村社书记和台塑代表组成的评委团,在分别品尝各代表队的美味佳肴后,根据菜品食材选用、品种搭配,以及色、味、形等方面综合评判,逐一打分,评选出了此次大赛的优胜奖。

品尝美食之余,各个村社书记与企业代表还进行了热闹的包饺子大赛。“今天这场厨艺大赛真是热闹!不仅是味蕾上的盛宴,更是我们村和社区、企业相互交流增进情感的平台,美食有滋有味,我们邻里间的文化生活也更是多姿多彩!”宝山村党支部书记张永平笑着说道。


在各种美食佳肴中,由新浦社区共富工坊“妈妈美食团”的阿姨们制作的福气饺收获了不少好评。“这个味道很像我妈妈包的,每年过年她都会包饺子,我已经两年没回家了,没想到今天吃上了热腾腾的‘妈妈味道’,真的很香。”企业职工代表一边吃着饺子,一边给远在家乡的母亲发去了节日问候。

“社区的意义,就是把温馨的小家庭串成和睦的大家庭,这场邻里宴也是践行社区发展治理的最好呈现。”新浦社区党委书记张盛静表示,未来,社区党群服务中心还将持续开展各类多元化文化活动,推动形成“以德为邻、与邻为善、互信互助、共谋发展”的新型村社企融合模式,营造“敦亲睦邻,村企和谐”新图景,希望生活在这里的居民都能找到属于自己的归属感、获得感和幸福感。