“奶油糊成球好难呀，我的蛋糕球都快塌了，‘手残党’控制不好力度啊！”“老师，你看奶油打发到这种程度就可以了吗？”“奶油总是抹不平，老师快来帮帮我”……1月30日下午，岩河社区幸福驿站内其乐融融，辖区内18家已建会企业的工会主席、职工代表参加了此次的“平安喜乐 ‘莓’有烦恼”草莓蛋糕制作活动。

“先在底盘上抹点奶油，把最大的蛋糕胚放底下，逐层变小，中间层涂抹完奶油，可以挤芒果酱，也可以撒些奥利奥碎。”活动现场，西式面点杜老师向大家依次介绍了制作蛋糕所需的原材料，并详细讲解制作工具的使用方法及制作流程，“最后将奶油挤在半球型蛋糕的表面，再用软刮片将奶油抹平，用草莓点缀，撒上糖粉就完成了。”

切水果、打发奶油、将纯牛奶和细砂糖搅拌混合……大家以松软的蛋糕坯为画板，甜蜜的奶油为画笔，以草莓为点缀。“找找手感，稳定住奶油刀，低速转动转盘。”在杜老师耐心地指导下，一个个“草莓炸弹”大功告成。大家开心地互相展示自己的劳动成果，现场氛围轻松和谐。“谢谢社区工会组织的这场活动，回去要和办公室同事们一起分享下我亲手做的草莓蛋糕。”盛世东方网络科技有限公司工会主席贺君君开心地说到。

 立足企业需求是社区工会一切工作的出发点和落脚点，社区工会将关心企业、关怀职工的生活，解决职工关切和迫切需要解决的问题，作为一项重要工作来抓。据悉，在此次活动开展前期，社区工会通过“问计企业，问需职工”，从他们的真实需求出发，开展丰富职工业余生活的文体活动，让企业职工们在年底繁忙的工作节奏中，能够适当地放松心情，缓解近期工作的紧张和疲劳。

下一步，社区工会将继续坚持从企业多样化的需求出发，围绕“维护职工合法权益，竭诚服务职工群众”的工作理念，在素质提升、文化服务、困难帮扶等方面给予全方位的关心关爱，使企业职工的获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续，让职工群众真正感受到社区工会是值得信赖的“娘家人”。