谢墅社区:立春一起包春卷 其乐融融来“咬春”

2024-02-04 来源:谢墅社区

立春,为二十四节气之首。24日上午,谢墅社区党群服务中心、关工委、妇联联合开展了以立春一起包春卷 其乐融融来‘咬’春”活动,邀请辖区56”小花参加。

一大早,社区工作人员带着56”小花来到位于新棉村农田里挖荠菜,“56”小花化身“小小农夫”开始体验劳作,他们提着篮子,拿着铲子,寻寻觅觅,时而弯腰,时而半蹲,一棵棵荠菜被装入篮中,一张张笑脸在春光下灿烂美丽。大家在挖荠菜的过程中认识了不同的野菜,亲自体验翻地,感受到劳动的艰辛与智慧,也收获了劳动的快乐。随后,社区工作人员带领56”小花来到欢乐吧中,在欢乐吧里大家挽起袖子,集体动手包春卷,大家一边擀面皮、一边切面皮,互相交流做法,欢声笑语不时响起。这是我第一次包春卷。”“这个面皮太大了!”“!我包得像菜盒子。”“你包得真漂亮。56”小花们你一言我一语地说着,一会功夫,春卷就包好了。

春卷下锅油炸过程中,大家好奇围着观看,齐动手,一边递,一边下锅,一边翻动,油锅里的一个个春卷由白变成金黄,看着亮闪闪的,非常诱人。社区工作人员小吴则在一旁为大家讲述了立春节气的特点民俗和传统小吃。

谢墅社区负责人表示这是我们社区第一次举办立春民俗活动,让辖区青少年聚在一起,寓意新的一年里一切美好的开始,也增强了青少年们对社区的归属感和认同感。