为切实做好食品安全保障工作，进一步夯实食品安全基层监管基础，规范辖区食品业主的经营行为，保障群众食品安全，湖西社区对辖区内餐饮门店、小超市开展食品安全大排查活动。检查活动中，社区工作人员通过现场详细询问、翻阅台账等方式重点对餐饮服务单位证照是否上墙；餐饮人员的健康证及食品安全管理制度是否有效落实；操作间卫生环境等是否达标；餐具的消毒及保洁是否有效落实到位等方面进行了检查。此外，社区工作人员还向食品经营者发放了《食品安全宣传手册》，强化食品安全责任，增强食品安全意识。社区将进一步细化工作措施，严防严控食品安全风险，全力守住饮食安全底线，保障辖区居民“舌尖上的安全”。