天沁社区:“不一样的的非遗”之“非遗糖画,蜜润童心”活动

2024-03-19 来源:庄桥街道天沁社区

“阿姨,我想要一个小猪佩奇”,“我想要一只兔子”,“我属羊,我想要一只羊”...... 周六上午,庄桥街道天沁社区办公点聚集了一群可爱的小朋友,大家围着一位非遗糖画的传承老师,一边兴致勃勃地观赏着,一边讨要着自己的那份糖画礼物。老师一边笑眯眯地回应着,一边娴熟地给大家制作着。

老师的左手边放置了一个小锅,红糖加上少许饴糖防在小锅里用温火熬制着。等熬到可以牵丝时,老师用小汤勺舀起熔化了的糖汁,在铁板上飞快地来回浇铸,做出各种图案造型。当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签,送到小朋友的手里。小朋友们一开始舍不得吃,小心翼翼地舔一舔,甜甜蜜蜜的,甜到了心里。还有的小朋友,由老师手把手地体验制作糖画的乐趣。

糖画,是中国非物质文化遗产,是一种中国民间传统工艺,它以糖作画,亦糖亦画,可观可食。自古以来,糖画颇具特色的街市艺术,备受老百姓喜爱的工艺食品。

天沁社区一直以来,特别注重关心“一老一小”群体,开展丰富多彩的文化服务活动。此次活动,让社区的孩子们深入了解了非遗文化,让他们感受传统文化的独特魅力。