清明寻春 浅尝春色——枫湾社区包青团活动

2024-03-29

    清明至,野艾香,清果嫩,美味尝。清明时节,正是包青团的好时候。为弘扬中华优秀传统文化,发挥传统节日的思想熏陶和传承教育作用。3月29日下午,枫湾社区开展了“清明寻春 浅尝春色”包青团活动。

    活动开始前,社区网格长和志愿者先向大家介绍青团的由来,讲授包青团的技巧和制作流程。青团是江南地区的传统特色小吃,也叫“艾团”、或“清明果”,馅料丰富,口感绵软,带有清淡悠长的艾草香气。随后居民朋友一起揉面团、调馅料、搓团子,每一道环节都分工明确、井井有条。在有说有笑中,一个个模样俏丽的团子就成型了,居民们人手一个青团,连连称赞青团还是自己做的更香。大家参与其中,亲身体验包青团的乐趣,同时也营造了文明过节、低碳过节的良好氛围。

    小小青团,让社区居民感受到了节日浓浓的温情,不仅传承了传统老手艺,找回了熟悉的清明味道,弘扬了传统民俗,拉近了居民间的关系,同时也将一种健康、和谐、文明的文化生活传递给大家。