“快来尝尝我们亲手制作的杜鹃花酥，这3天最受欢迎的就数它了！”柴桥成校的烘焙学员胡阿姨热情地向游客展示刚出炉的杜鹃花酥。这些小吃外形精美，犹如盛开的杜鹃花，花瓣层叠、色彩诱人，成为游客争相品尝的美食。

清明假期，柴桥街道的2万余亩杜鹃花迎来盛花期。杜鹃花不仅在枝头绽放，更以一系列衍生品的形式展现其独特魅力。在柴桥会客厅咖啡馆内，杜鹃花咖啡香气四溢。“这杯杜鹃花咖啡真是太有特色了！”一位游客品尝后赞不绝口，“既有咖啡的醇厚口感，又融入了杜鹃花的造型与花香，充满了柴桥特色。”

柴桥，这个享有盛名的“中国杜鹃花之乡”，自20世纪70年代后期开始种植花木，至今已有近50年历史。杜鹃花作为柴桥的特色产业，不仅为当地带来了美丽的风景，更为花农们带来了丰厚的经济收入。

“我们这里家家户户都种花，也衍生出很多与花有关的新业态。”柴桥社教中心负责人刘毅杰说。柴桥社教中心积极探索，通过搭建平台、整合资源，持续为花农输送推动花木产业转型升级和创新发展的课程。今年清明假期，柴桥社教中心精心策划、参加了街道组织的的多场杜鹃花文化活动，让游客们在徜徉花海的同时，感受柴桥深厚的文化底蕴。