为拉近社区与居民之间的情感距离，丰富居民的休闲生活，体验烘烤的乐趣，近日，白鹭社区邀请社区居民一同参加“酥香聚邻里，欢乐满社区”酥饼制作活动，让大家在活动中增进情感交流，并加深对社区大家庭的认同感和归属感。

“揉面时，用力要均匀，要揉出光滑的面团，这样酥饼口感才更佳。”活动中，面点师傅仔细讲解了酥饼制作的方法与技巧，手把手教大家制作酥饼，从配料到制作，从烘烤到出炉，细致地演示了每一个制作环节，在场居民们也学得十分认真。一个多小时后酥饼新鲜出炉，活动室内到处飘着香味。

酥饼虽小，却承载着无尽的温暖与情谊。“我平时非常喜欢吃酥饼，但自己动手做还是第一次。”社区居民李女士笑着说。活动最后，居民围坐在一起，细细品尝着自己亲手制作的酥饼。每一口都充满了满足和喜悦，大家纷纷称赞酥饼的美味，脸上洋溢着满满的幸福感。

简简单单的酥饼，与暖意融融的邻里情搭在一起，不仅让大家学会了如何制作美食，也传递出社区生活的温馨与快乐。