塘家湾社区“巧手做青团 清明共尝乐”

2024-04-29

春之将至,暖却不燥。清明节是吃青团最好的时候了,为了增强传统文化体验感,塘家湾社区联合安之幼儿园开展“巧手做青团 清明共尝乐”为主题的青团制作手工老少共同活动。

活动开始前,社区的志愿者阿姨已经早早到了场地,为接下来的手工活动做准备。阿姨们先起锅烧水,将洗好的艾草放进锅里煮沸,再切碎,再伴入面粉揉搓,将艾草揉进面粉,裹成青绿色的面团。等到小朋友们来了,只需要将分好的面团揉开,放入馅料,包圆,揉搓就可以了。小朋友们用那小手用力地揉啊揉,压呀压,再把芝麻馅儿放入,搓成团,再次用力的揉啊揉,揉成一个圆滚滚的胖团子。随后,小心翼翼地将青团放入锅中,咕噜咕噜冒着热气,不一会儿活动室的空气中就弥漫着属于青艾独特的香味。老老少少欢聚在一起,品尝着春天的味道,春天的气息环绕在这欢声笑语中。