坎墩小番茄频频“摘金夺银”

2024-05-23

近日,在苏州举办的江浙沪皖“三省一市”优质小番茄品鉴评优会上,坎墩街道小超果蔬农场选送的“浙樱粉1号”小番茄喜获“特金奖”。这是继我市小番茄在“浙江好番茄”比赛中“摘金夺银”后取得的又一佳绩。


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“这是坎墩小番茄首次走出浙江,在华东地区荣获金奖。”坎墩街道农技专家王旭强说。此次评选活动共有来自江浙沪皖“三省一市”的63家生产经营主体参加,共征集到78个小番茄参评样品,评出特金奖5个。


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在小超果蔬农场的小番茄大棚里,农场负责人李小超道出了小番茄的“获奖秘诀”:甜!“今年,受低温多雨等因素的影响,小番茄上市初期植株生长不是太旺,果实也比往年小,但是糖度很高。”说话间,李小超从一人高的番茄架上随机摘取了一颗,挤破放到糖度检测仪上。“你看,这个糖度到了10.3,口感是极好的。”李小超说。

“小番茄品质好的关键是肥料。我们用的都是油菜饼,它比一般的有机肥料成本要高。”李小超告诉记者,要想番茄品质好,除了肥料以外,大棚的温度一定要高,温度高了糖度也会提高,灰霉病发生的几率也能大大降低。

番茄是坎墩冬春瓜果蔬菜中的特色优势产业。目前,坎墩街道小番茄种植面积有1000多亩,约有种植户160多户,是浙江省最大的小番茄生产基地。近年来,随着我市设施番茄精品化生产的推广力度不断加大,坎墩街道加快品种更新,扩大种植面积,增加品种花色,提高栽培技术,推动设施番茄产业的标准化、品牌化建设。目前,依托省农科院等科研院所的技术力量和优势,通过专家技术指导、免费发放种子等,“浙樱粉1号”已取代“千禧”成为樱桃番茄的主打品种,“酸甜果”“青霞66”等新品种也在市场上取得了较好的反响。