小港山下社区:“菜”艺大比拼,共享“醉”美时光

2024-05-27 来源:山下社区

家乡的美食,是味蕾的盛宴,是文化的传承,更是我们心中那份深深的眷恋与情感纽带。5月26日上午,小港山下社区党群服务中心携手文化加油站以及“工青妇”群团组织在荣安美和安府小区举办了首届“醉”美时光“菜”艺大比拼,让社区居民在美食的香气中欢聚一堂,共享家乡的味道。

活动伊始,主持人向到场的参赛选手和居民们致以热情的欢迎,并阐述了活动的宗旨:弘扬传统美食文化,促进邻里和谐,助力人口高质量发展。随后,20户参赛家庭逐一登台,在“最美全家福”拍照环节,定格了那些温馨而幸福的时刻。

紧接着,激动人心的家乡特色菜评比环节正式开始。各参赛家庭纷纷上台展示自家精心烹制的菜品,有浦江牛津汤、东北大锅炖、安微地锅鸡、宁波油焖笋、四川腊肉、河南扣肉……每道菜都蕴含着对家乡美食的热爱与传承。评比过程中,大众评委们根据菜品的“色、香、味”三个方面进行评选,场面热烈而有序。

经过紧张激烈的角逐,最终评选出了“最具人气奖”、“最佳味蕾奖”以及“特色创意奖”等多个奖项。获奖选手们用精湛的厨艺和辛勤的付出赢得了在场所有人的认可和赞誉。

此次“菜”艺盛典不仅为社区居民提供了一个展示厨艺、交流美食文化的平台,更拉近了邻里之间的距离,增强了社区的凝聚力。小港山下社区党群服务中心表示,将继续举办类似的活动,丰富居民的业余文化生活,打造和谐温馨的社区环境。

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