怡峰社区:晴暖五月天 端午‘粽’动员”包粽子比赛

2024-05-30 来源:白峰街道怡峰社区

又是一年端午时。端午节是我国的传统节日,为更好地弘扬中华民族传统文化,让居民群众能进一步了解传统节日,同时联络邻里感情,增强社区的凝聚力,怡峰社区党群服务中心、新时代文明实践站联合新峰村文化礼堂组织辖区热心村(居)民开展“情暖五月天 端午‘粽’动员”我们的节日·精神的家园【端午】主题活动。来自村(社区)的20余位选手,现场切磋包粽子技艺,上演了一场指尖上的巅峰对决,同时作为和峰好“食”光的第七个美食制作活动。

比赛现场,随着主持人一声令下,大家纷纷撸起袖子,各显身手。选手们将片片粽叶在手上平摊摆齐,填入糯米,放入馅料,用绳子缠绕打结,一气呵成,很快就包出了一个个平整饱满的粽子。不一会儿,每个选手的粽子盆里就堆成了小山。现场比赛氛围紧张而热烈,选手们娴熟的包粽子技能也让现场的评委连连称赞。

据悉,本次包粽子比赛邀请了新峰村和怡峰社区的热心村(居)民作为评委,从数量、质量、创新三方面作为评判标准。经过激烈角逐,评选出一、二、三等奖。选手们纷纷表示,在端午节前,能够有机会聚在一起包粽子,参加这种传承民俗文化的活动,还能学习其他地方的创意粽子,是非常有意义的。

此次活动不仅丰富了群众的精神文化生活,营造村、社区一家亲的浓厚氛围,而且为即将到来的端午节增添了一抹浓厚的文化氛围。