玉山工业社区:端午“粽”情乐 “玉”你聚一堂

2024-06-06 来源:大碶社区教育学院玉山工业社区分院

五月五,是端阳;包粽子,挂香囊。6月4日下午,玉山工业社区党群服务中心、工会联合会以及新时代文明实践站在桂语坊联合开展了主题为“我们的节日·端午——端午‘粽’情乐 ‘玉’你聚一堂”的包粽子活动。活动邀请了五十余位本地职工以及台胞职工前来参加,大家欢聚一堂,其乐融融。

活动开始时,桂语坊的“大阿嫂”们将提前浸泡好的粽叶和八宝糯米馅料分发给大家;职工们分成三组,每组有一位“大阿嫂”来教大家怎么包粽子,没包过粽子的职工们都跃跃欲试,想赶紧上手。“首先选两片粽叶在中间处将两端往内翻折形成漏斗状,然后……”大阿嫂一边演示一边讲解着步骤,职工们在指导下将粽叶折成漏斗状、填实糯米、包好开口、缠绕棉线、修剪多余的粽叶,整套动作流畅自然,一个个圆润饱满的三角粽就这么包好了。1717634165423_副本.png

整场活动氛围融洽,大家互帮互助,一起交流,共同进步,从一开始的手艺生疏到可以娴熟的包出各种形状的粽子。还有的职工奇思妙想给家里的孩子包起了“迷你粽”,两根拇指大小的粽子十分可爱。“粽子一定要放水里煮熟煮透,再浸泡一晚上,第二天就可以吃了,千万不要隔水蒸,这样粽子不好蒸熟。”大阿嫂细细说着煮粽子的技巧。

“家乡那边也有过端午的传统,许多风俗与宁波这边也都是一样的,不过来宁波之后自己包粽子还是头一次,感觉很有意思,很感谢社区提供这个机会。”群志光电的台胞徐先生说道。1717634150752_副本.png

“端午佳节,包粽子是一个必不可少的传统习俗,我们希望通过这个活动让本地职工感受温馨的节日氛围,同时也让远离家乡的台胞职工可以在社区感受一丝家的温暖。”玉山工业社区负责人表示。下一步,社区会以不同形式不同角度积极开展“我们的节日”系列活动,为职工们提供更多福利,丰富他们的精神文化生活,同时也给辖区内的外资企业,台胞台属以及少数民族职工们提供更多互动交流的平台,让他们更快融入“大家庭”。