鹰山社区:端午粽飘香 共叙邻里情

2024-06-06 来源:戚家山街道鹰山社区

“粽叶卷起来窝个角,米才不会漏……”,64日,戚家山街道鹰山社区联合宁波亚洲浆纸业有限公司在社区文化礼堂组织开展了“粽香邻里一家亲”端午节包粽子手工活动。

活动开始前,社区老年协会成员们早早来到菜场采购好了米、肉、蜜枣等必备食材,以及包粽子所需要的粽叶、棉线、剪刀等工具;党员志愿者也带头布置好了现场,做好了准备工作。

活动现场,党员、居民们围在一起,老师先向大家讲解了端午节的由来,分享了跟端午有关的故事,随后双手娴熟地捋粽叶、做漏斗、填糯米、压紧实、封口、扎捆,逐步演示包粽子的方,大家也跟着老师尝试着将香甜的糯米和酥软的蜜枣装入粽叶卷,稍稍压紧

“这样才能包出好看的形状”、“这样才能把绳子扎得更紧,煮的时候不容易露馅”,经验丰富的沈阿姨边包边向其他居民传授经验,现场弥漫着粽叶香,其乐融融,欢声笑语不断。

不一会儿牛角形,长条形,三角形各式各样外形精致的粽子争相诞生看着一个个包好的粽子,大家喜笑颜开,收获满满。

活动结束后,社区党总支书记张赛萍和企业代表还一同将准备好的端午礼物送到了辖区高龄老人、独居老人、退伍老兵的手中,并给大家送去节日的问候“粽子包的特别好,社区总是惦记着我,很感谢大家。”独居老人李奶奶感动地说到。

本次活动不仅让居民感受到浓浓的传统文化氛围,而且大家在互帮互助的包粽子过程中增进了邻里间的距离。下一步,社区将持续推进传统文化建设,不断提升群众的获得感、幸福感。