慈城云鹭湾社区:小小美食家——绿豆糕制作

2024-08-05 来源:云鹭湾社区

为随着炎炎夏日的到来,为了丰富社区儿童的暑假生活,增进亲子间的情感交流,同时传承中华传统美食文化,云鹭湾社区于近日成功举办了一场别开生面的“小小美食家——绿豆糕制作”亲子活动。本次活动吸引了众多家庭踊跃参与,共同体验了一场既动手又动脑的传统文化盛宴。

活动前夕,网格长精心策划,准备了充足的原材料、模具等,并邀请了经验丰富的糕点师傅作为指导老师,确保每位参与者都能在安全、愉快的氛围中学习到绿豆糕的制作技巧。

活动当天,阳光明媚,小朋友们在家长的陪伴下,满怀期待地来到邻里中心。首先,糕点老师通过生动有趣的讲解,向小朋友们介绍了绿豆糕的历史渊源、营养价值以及制作步骤,激发了孩子们对传统文化的浓厚兴趣。

随后,在家长的协助下,小朋友们化身“小小美食家”。他们小心翼翼地讲准备好的绿豆泥切割、揉搓,填入模具中,轻轻按压成型。虽然过程中不乏手忙脚乱的小插曲,但每个孩子都乐在其中,享受着动手创造的乐趣。

经过一番努力,一块块形状各异、色泽诱人的绿豆糕终于新鲜出炉。小朋友们兴奋地展示自己的作品,有的形似花朵,有的则像小动物,创意无限,充满了童趣。家长们也纷纷拿起手机,记录下这温馨而美好的瞬间。

此次绿豆糕制作亲子活动不仅让孩子们亲手体验了传统美食的制作过程,增长了见识,更在动手实践中培养了他们的耐心、细心和创造力。同时,活动也促进了亲子间的沟通与合作,加深了家庭成员之间的情感联系。社区希望通过此类活动,让传统文化在孩子们心中生根发芽,让爱与温暖在社区中传递。

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