北仑区小港成校:月满中秋,悦享团圆

2024-09-10 来源:小港成人学校

中秋佳节,品月赏月,最是人间美好。9月9日下午,小港成人学校内开展“月满中秋,悦享团圆”中秋联谊烘焙活动,来自街道侨、台、留联委员20余人参加了活动,大家欢聚一堂,通过亲手制作月饼的方式,共同感受中秋节的传统魅力,增进彼此间的情感交流与文化认同。

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活动现场洋溢着浓厚的节日氛围。桌上摆满了制作月饼所需的各式材料,从酥皮、苔菜五仁馅到各式各样的模具,一应俱全。在专业面点师的耐心指导下,大家纷纷动手,从称量材料、醒面、包馅到压模成型,大家相互分享制作月饼的技巧与心得,现场欢声笑语不断,不仅学习到了月饼制作的精髓,更在互动中加深了对彼此文化的理解和尊重。随着一个个精美的月饼逐渐成成型,现场充满了成就感与喜悦。

“月饼作为中秋节的传统食品,承载着团圆和美好的寓意,而亲手制作月饼则让这份寓意更加深厚和真挚。希望将来街道能多举办更多此类富有意义的文化活动,为侨胞、台胞及留学生代表们搭建更多的交流平台。”侨台留联代表乐秀章说道。

此次做月饼活动,不仅让参与者们感受到了浓厚的节日氛围和家的温暖,更在无形中加深了彼此间的情感联系和文化认同,加强了与归侨侨眷、海外侨胞的联系,促进侨界凝聚力,提高他们的幸福感和归属感。