“情满中秋 福满和塘 ” DIY月饼制作

2024-09-12 来源:江北区洪塘街道

中秋将至,为弘扬中华民族尊老、爱老、助老的传统美德和发扬传统中秋节的人文精神,9月11日,和塘雅苑社区联合惠民居家养老服务中心组织辖区居民,开展以情满中秋 福满和为主题的自制月饼活动。

活动一开始先进击鼓传花活动活跃了现场气氛,然后开始制作月饼,大家将面皮搓圆后摊平,然后把月饼馅放在中间,用食指和拇指慢慢向上收口,合拢后放入模具……”活动中,工作人员现场示范了制作月饼的步骤,并讲解了做月饼时需要注意的事项,大家围坐在一起开始动手制作月饼,揉皮、包馅、印形状等,一同感受传统民俗文化,迎接中秋佳节。虽然都是第一次制作月饼,但是大家参与的热情很高涨,看着自己亲手做出的月饼,如同欣赏一件艺术品,轻快的笑声洒满了现场。

活动结束后,大家纷纷竖起大拇指,不停地称赞:“以往的中秋节,我们都是在外面去买月饼吃,这次自己亲手制作月饼,这个月饼吃起来也是别有一番滋味,这不仅享受到了亲自动手的快乐,还传承了中秋的团圆文化,也增进了邻里的感情。

通过此次活动的开展不仅让社区居民对中秋这一传统节日有了更深层次的了解和热爱,提升了社区凝聚力,为即将到来的中秋佳节增添了浓浓的喜庆气氛,让居民们感受到了一个特别的中秋佳节,同时也增进了社区党群之间的互动共融,营造了一个温暖人心、互助友爱的社区氛围。

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