秋风送爽，丹桂飘香。花好月圆人团聚，在中秋节即将来临之际，为继承和弘扬中华民族的优秀传统文化，增强节日文化内涵，凝聚社工力量，提升居民幸福感。9月11日下午，北仑区春晓成校走进社区开展了“喜迎中秋 酥享时光”中秋美食制作活动。

中秋节是我国传统节日，它展现了中华民族注重家庭、亲情、乡情的传统美德。活动开始前，月饼制作师柯老师向参加此次活动的居民们介绍了中秋节的起源、历史发展、风俗习惯，大家热情地参与互动，参与中秋话题，讨论着老底子的过节习俗，活动现场喜气洋洋。

接着，就是大家无比期待的蛋黄酥制作环节啦！柯老师细心地向大家详细讲解了制作步骤，大家听得非常认真并且跃跃欲试。36克油皮、24克油酥，将面皮搓圆后摊平，然后把油酥放在中间，以食指和拇指的巧劲慢慢收口，搓圆后压扁用擀面杖擀成牛舌状，重复2次，然后对半切开，一圈圈的纹路漂亮极了。大家分工协作、配合默契，有商有量，笑语不断，很快精致可爱颜色丰富的蛋黄酥就铺满了桌子。  

看着亲手制作的热气腾腾的蛋黄酥，大家纷纷表示自己做的就是有成就感。各色蛋黄酥摆在一起，争奇斗艳，美不胜收，看着自己的劳动成果，大家都迫不及待，趁热赶紧品尝了起来。随后，参与活动的居民们在中秋卡片上写下自己的心愿或祝福，挂到祈愿墙上，表达对未来的美好祝愿。