北仑霞浦成校:食暖冬安 乐享健康

2024-12-09 来源:北仑霞浦成校

为助力社区儿童健康成长,营造和谐温暖的家庭氛围,12月8日下午,霞浦成校、白鹭社区联合举办了一场主题为“食暖冬安,乐享健康”的亲子食养活动,旨在通过亲子共同学习制作健康美食,宣传科学的饮食养生知识,增进家庭成员的情感交流。

“大家看,这个是炒麦芽,这个是麦冬,那这个是什么你们知道吗?”“老师,这个是山楂。”一位小朋友抢答道。“风禾起艺社”的小禾老师点点头,随后她用“看、闻、摸、尝”的方式,耐心地教大家辨认中药材。大家在小禾老师的指导下,先仔细观察中药材的外观特征,再轻轻嗅闻其独特的气味,接着用手感受其质地,最后在确保安全的前提下,尝试了中药材的味道。

辨认完中药材,小禾老师又给大家介绍了不同季节应季的食物,同时提出了“顺季而养”的生活理念以及“药食同源”的食养方法,告诉大家应该根据季节变化选择合适的食材。“原来不同的季节,甚至不同的节气,都有它应季的食材。”其中一位家长一边记笔记,一边感慨道。她表示,以前从未如此深入地了解过季节与食材之间的关系,现在听了小禾老师的讲解,感觉受益匪浅,以后就可以按照季节变化来选择食材,为家人做出更健康、更美味的餐食。

s085ba9fb776a44a2a28a89ac8fb48afa.jpg