柴桥:冬至“饺”好运·温暖民族情

2024-12-24 来源:柴桥街道芦江工业社区

冬至到饺子俏,冬至,是一个承载深厚文化民俗的节气。过了冬至,年关将近,北云飞创现代产业园的食堂里暖意融融。为进一步铸牢中华民族共同体意识,继承和弘扬中华优秀传统文化,丰富辖区企业内各民族职工的精神文化生活,芦江工业社区组织开展包饺子民俗体验活动。用热腾腾的饺子,来包裹职工之间的情谊。

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活动现场,大家都热情满满。职工们一个个紧锣密鼓地忙活着今天的重头戏——包饺子。网格员联合食堂准备了丰富多样的馅料,充分满足不同的口味需求,大家分工明确,有揉面的、擀皮的、包饺子的,互相切磋着手艺。有的职工手法娴熟,有的职工现学现卖,时不时交流着自己的“独家秘笈”。每个人都用自己拿手的方式,包着各式各样的饺子,元宝饺、柳叶饺、玫瑰花饺,一个个白胖胖、圆滚滚的饺子就摆满了桌子。

网格员早早就支起一口锅,将包好的饺子入锅。大家围坐在一起,品尝着自己亲手制作的饺子,鲜美饱满的饺子承载着民族团结情,凝结着冬日里最温暖的美好。

   寒冬相聚,情满心头。这次冬至包饺子系列活动,不仅让职工在繁忙的年底工作之余放松了身心,也促进了各民族之间的交流与融合。一年来,芦江工业社区持续为辖区少数民族职工开展各种文化交流、体育竞技、民俗体验等种类丰富的活动,倡导大家秉承“石榴籽”精神,共同维护民族团结与社会和谐。