为进一步弘扬中华优秀传统文化，激发社会对非遗保护的热情，1月8日下午，一场以“守护非遗，传承经典”为主题的退休职工技能竞赛在临山镇临南村文化礼堂轰轰烈烈举行，本次活动吸引了全镇70多位退休职工积极参与。

活动现场气氛热烈，参赛者们神采奕奕，大家纷纷拿出了自己的拿手绝活。梁弄大糕是余姚的非遗小吃，有着几百年的历史，是一种传统特色米制糕点。只见大家忙着将搅拌好的米粉，用筛子筛到大糕框里，再把大糕框里的粉细致地刮平，再雕空，加馅，在每一格框里加入豆沙馅，加完后，轻轻摇匀，最后盖粉，也是用筛子轻轻洒上一层面粉，盖住馅为止，刮平。整一个过程非常流畅。另一边大家围着在制作肉包子，拌馅的，擀包子皮的，捏合裹包子的……大家忙得不亦乐乎！

此次竞赛活动不仅是技能手艺的比拼，更是一次非遗文化的盛宴。同时也为退休职工提供了一个展示自我、继续发光的舞台，在传承经典中找到成就感。余姚市临山成校开展这样有意义的活动，可以让更多的人参与到本地非遗文化的保护中来，共同守护我们宝贵的文化遗产。