庄一社区: “甜蜜元宵,串起浓浓邻里情”

2025-02-10 来源:庄市街道庄一社区

   为庆祝传统节日元宵节,丰富社区居民的文化生活,2月10日,庄一社区新时代文明实践站举办了一场主题为“甜蜜元宵,串起浓浓邻里情”的糖葫芦制作活动。

现场,参加活动的小朋友和家长们早早的就来到社区活动室,为制作糖葫芦准备食材。大家一起将红彤彤的山楂择好,又连同草莓、砂糖橘、蓝莓等水果一同清洗、去核、切块,再串成口味不同的糖葫芦串,分门别类地摆在水果盘里。社区志愿者将糖和水按2:1的比例放入锅中,糖水在高温下慢慢融化,并冒出很多泡泡,糖色逐渐变为焦糖色,现场飘散着诱人的香甜气息。

“以前都是买着吃,今天自己动手做,感觉特别有意思!”社区居民李阿姨一边将串好的水果裹上糖衣,一边开心地说道。小朋友们也纷纷化身“小小甜品师”,在家长的帮助下,制作出属于自己的“专属”糖葫芦,脸上洋溢着自豪的笑容。

此次糖葫芦制作活动,不仅让居民们感受到了传统节日的魅力,体验到了亲手制作美食的乐趣,也增进了社区居民之间的沟通与交流,进一步增强了社区的凝聚力和归属感。