拧紧安全弦,保驾园区舌尖上的安全! 枫林社区开展食品安全与燃气安全专项检查活动

2025-02-20 来源:枫林社区

枫林社区党群服务中心最近组织网格员队伍,深入小港街道装备产业园区,对辖区内的十几家小型餐饮店进行了一次全面的食品安全与燃气安全专项检查。此举旨在以实际行动保障园区职工和居民的食品安全。

网格员们携带检查清单,逐家走访沿街餐饮店铺,用专业的眼光审视每一个安全细节。在一家面馆的后厨,网格员石群亚踮起脚尖查看高处的储物柜,发现了一袋未标明开封日期的调味料,立即要求店主建立食材溯源台账;在一家快餐店,网格员华涛涛蹲下检查燃气阀门时,敏锐地发现连接软管存在老化裂纹,随即开具了限期整改通知书。这种细致入微的排查贯穿整个行动,网格员们时而像“显微镜”一样检查证照日期,时而像“温度计”一样测试冷藏设备,用严谨的态度构建起一道安全防护网。

除了常规检查,网格员们还创新性地开展了掌上课堂”服务。在餐饮店客流较少的时段,他们利用空隙组织小型安全培训,通过手机播放燃气爆炸的警示案例,分发图文并茂的《食品安全手册》。商户们在观看和学习后纷纷表示:“原来油污堆积可能引发火灾”“生熟食混放竟然有这么大的风险”,这种“检查一处、教育一片”的模式,有效地提升了大家的安全意识。

据了解,此次专项行动共排查出15处隐患点,现场整改了10处,其余问题均被列入动态监管清单。社区党委书记邵航燕表示,网格员队伍将继续发挥“前沿哨兵”的作用,通过季度复查、随机抽查、智慧巡查相结合的方式,推动食品安全和燃气安全监管的常态化。

 image.png