天成社区:迎元宵 包汤圆——元宵节活动

2025-02-24 来源:庄桥街道天成社区

为弘扬传统民俗文化,增添节日氛围,丰富社区居民的精神文化生活,天成社区于2月10日在社区二楼活动室举办了包汤圆活动,以庆祝即将来临的元宵佳节。

活动开始了,青少年们听了社区工作人员介绍了元宵节的又来和包汤圆的习俗。然后,社区里的老人带着大家一一认识了包汤圆所需的材料,并亲自上手示范了汤圆的制作方法。她先把糯米粉倒入盆中,缓缓加入温水,边加边搅拌,再揉成光滑的面团。接着,她揪下一小块面团搓成圆球,用大拇指在中间按出一个小窝,就像给汤圆做了个“小房子”。最后,她把芝麻馅放进去,小心翼翼地把口封上,再次搓成圆球。这样一个白白胖胖的汤圆就诞生了。

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看到这里,孩子们已经按耐不住蠢蠢欲动的双手了。于是,社区工作人员指导他们清洗双手,开始动手制作汤圆。他们一边做一边笑,不是把面泡成了汤,就是包不进去馅。要知道,糯米粉比较特殊,它没有面粉的延展性,稍微一压就断裂了,需要耐心地慢慢揉搓才能成型。

最后,在互相的帮助下,他们每个人都做了一碗汤圆。拿着他们半天的努力成果,他们笑得特别开心。

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