为切实保障辖区居民生命财产安全，规范餐饮、食杂行业经营秩序，2月24日，高河塘社区对辖区内的小餐饮店、小食杂店、开展消防安全与食品药品安全联合检查行动。此次行动以“查隐患、促整改、保平安”为目标，重点围绕消防设施配备、经营场所合规性、从业人员资质三大核心领域展开，为居民营造安全放心的消费环境。

消防安全是此次检查的重中之重。检查组深入后厨、仓库、用餐区等区域，通过“看、问、测”三结合的方式，逐项排查隐患。“灭火器压力表指针必须在绿色区域，且每50平方米至少配备2具4公斤以上的干粉灭火器。”高河塘社工小严一边检查某快餐店的灭火器，一边向商户普及规范。检查中发现，部分店铺存在灭火器数量不足、摆放位置隐蔽等问题，及时要求他们进行整改并在之后会定期复查。

根据《消防法》规定，建筑面积超过50平方米的餐饮场所需额外安装自动喷淋系统和火灾报警装置。检查组通过测量店铺实际面积、核对营业执照登记信息，未发现存在“超面积经营”现象。

食品安全与居民健康息息相关。工作人员重点核查了商户的经营资质、食品加工环境及从业人员健康状况，确保“从源头到餐桌”全链条安全。

“请出示所有员工的健康证。”在某面馆后厨，检查人员逐一核对证件有效期。根据规定，餐饮从业者需每年进行健康体检并取得证明。

检查人员对食材采购台账、食品保质期、生熟食分区存放等环节进行细致检查。一家水饺店因未按规定使用食品级保鲜膜覆盖半成品，被要求立即整改。

此次行动并非“一查了之”，而是坚持“执法与教育并重、整改与服务同行”。“以前总担心小餐馆消防不过关，现在检查这么严格，我们吃饭也安心多了！”居民张阿姨在业主微信群中留言。社区党委书记赵少颖表示，下一步将推动安全检查常态化，并鼓励居民举报隐患，形成“政府监管+商户自律+群众监督”的共治格局。

消防安全与食品安全是民生底线，更是城市治理的“必答题”。高河塘社区通过精准排查、严格执法、暖心服务，织密了辖区安全防护网，也为优化营商环境、提振消费信心注入新动能。未来，社区将继续以“时时放心不下”的责任感，守牢安全红线，让居民买得放心、吃得安心、住得舒心。