3月10日，镇定社区居家养老服务站内香气四溢，欢声笑语不断。老年电大“第二课堂”传统小吃制作活动在这里热闹开展，老年学员们齐聚一堂，学习制作生煎包、烤菜年糕等传统美食，进一步推动社区老年教育向多元化、生活化方向发展。  

“自己做的生煎包，皮薄馅大，咬一口满嘴香！”活动现场，老年学员们围在一起，从和面、擀皮到包馅、煎制，大家分工合作，忙得不亦乐乎。“年轻时忙着工作，没时间学这些手艺，现在退休了，社区给我们提供了这么好的机会，真是太好了！”居民王阿姨一边包着生煎包，一边笑着说道。这些充满烟火气的活动，不仅让老年居民在动手实践中感受生活的乐趣，也为他们提供了一个交流互动、展示才艺的平台。  

活动结束后，老年学员们品尝着自己亲手制作的美食，脸上洋溢着满足的笑容。“这生煎包比外面买的还好吃！下次我还要来参加。”一位大爷竖起大拇指称赞道。  

值得一提的是，活动当天，暖阳志愿者服务队还特别为社区高龄、孤寡、独居、空巢老人送去了热乎乎的美食，完成了他们的“微心愿”。据了解，镇定社区居民共计2429户，约6096人。60周岁以上老年人口1327人，社区老年人口占比高，老年服务工作面临着巨大的挑战。许多老人因年纪大、行动不便，日常生活存在诸多困难，尤其是独居、空巢老人，往往面临着情感孤独和生活照料的双重压力。

在日常走访帮扶过程中，志愿者们发现，许多老人因身体原因无法制作费时费力的生煎包、茶叶蛋等传统美食，而这些美食恰恰是他们记忆中“家的味道”。为此，志愿者们特别组织了此次送餐活动，将新鲜出炉的美食送到老人家中，让他们感受到社区的关怀与温暖。

“收到你们送来还热乎的美食，像过生日一样高兴。”独居老人陆秀花拉着志愿者的手，眼眶湿润，“平时一个人在家，吃饭都是随便应付，今天能吃到这么用心的美食，心里特别暖。”

本次活动镇定社区以老年电大为载体，积极探索“第二课堂”模式，将传统课堂学习与生活实践相结合，让老年居民在学习中体验生活，在生活中感受学习的乐趣。

镇定社区党委书记邹凌云表示，社区始终把老年文化建设和为老服务作为重点工作，积极构建老年友好型社区。未来，镇定社区将继续深化第二课堂建设，结合居民需求，开展更多形式多样、内容丰富的活动，进一步拓展老年教育的内涵和外延，真正实现幸福养老。