为了进一步丰富辖区企业职工的文化生活，提高其职业技能水平，联合工业社区党群服务中心联合戚家山街道成人学校共同开展了“春意烘焙，技能满园”联学夜课堂活动。本次活动吸引了来自辖区多家企业的20余名职工参与，通过理论学习与实践操作相结合的方式，让每一位参与者都感受到了烘焙的魅力和技能提升的乐趣。

活动现场,梁国玲老师以生动有趣的教学风格和扎实的专业功底，带领大家走进了烘焙的世界。从基础理论知识入手，梁老师详细讲解了面粉、酵母、糖分等原材料的作用及搭配技巧，并结合实际案例分享了如何根据不同需求调整配方的小窍门。学员们听得聚精会神，纷纷表示受益匪浅。

实操环节中，梁老师手把手指导每位学员完成从揉面到烘烤的全过程。虽然部分学员是第一次接触烘焙，但在老师的耐心指导下，他们都掌握了基本技巧，成功制作出了属于自己的小蛋糕。当成品出炉时，整个教室弥漫着浓郁的香气，大家的脸上洋溢着成就感与喜悦。

联合工业社区党委书记张杰杰表示：社区希望通过‘联学夜课堂’这一平台，为企业职工提供更多元化的学习机会，帮助他们在忙碌的工作之余找到属于自己的兴趣爱好，丰富个人生活。社区将继续秉承初心，不断丰富职工的第二、第三技能，帮助他们拓宽职业发展路径，同时推动社区与企业之间形成更加紧密的合作关系，共同营造和谐美好的工业社区环境。