大榭街道金海丰社区:青团暖忆巷陌香 清明和韵漾邻墙

2025-04-01

3月26日,大榭街道金海丰社区联合文化加油站、关工委组织辖区文化骨干与五老志愿者开展"邻里青团手作日"体验活动。10余位居民齐聚社区活动室,在春日里共同体验传统青团制作。

"我们小时候,家家户户都这么做青团。"活动现场,五老志愿者胡老师手法娴熟地教年轻人处理新鲜艾草,洗净的艾草经过焯水、揉汁,与糯米粉混合成碧绿面团。居民们围着长桌,有的擀皮,有的包馅,欢声笑语中,一个个饱满的青团逐渐摆满长桌。软糯的青团外皮裹挟着浓郁的芝麻香,在唇齿间弥漫开来,勾起了许多人的童年回忆。"现在会做传统青团的人越来越少了,今天大家聚在一起动手,好像回到了从前。"张文化骨干阿姨捧着青团感慨道。

从采摘艾草到蒸制青团,居民们用双手复刻记忆中的清明味道,更在协作中重拾久违的邻里温情。此次活动不仅让传统手艺重新走进居民生活,更通过制作青团这一传统美食,拉近了邻里之间的距离。下一步,金海丰社区党群服务中心将持续开展"我们的节日"系列活动,让传统文化在邻里互动中焕发新生。