清明寻味·手作青团

2025-04-03

清明将至,为弘扬中华优秀传统文化,增进邻里情谊,新晨社区组织开展了清明寻味·手作青团”主题活动,吸引了众多居民热情参与,共同体验传统美食制作的乐趣,感受清明文化的深厚底蕴。

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活动现场,社区志愿者首先向居民们介绍了清明节的由来及青团的历史文化内涵。青团作为清明时节的标志性美食,不仅承载着对先人的追思,也寄托着对团圆与新生的美好期盼。随后,在社区厨艺达人的指导下,居民们动手揉制艾草糯米面团,包入豆沙、肉松等馅料,一个个碧绿圆润的青团在欢声笑语中逐渐成型。

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“以前都是买现成的,今天自己动手做,感觉更有意义!”居民李阿姨笑着说道。活动中,大家互相交流制作技巧,年长者手把手教年轻人包馅塑形,共同体验传统手艺,现场氛围温馨融洽。

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此次活动的开展,不仅让居民们重温了传统民俗,更增强了社区凝聚力。未来,新晨社区将继续以传统节日为载体,举办丰富多彩的文化活动,让优秀传统文化在新时代焕发新活力。