品一壶明前茶的清香 来一趟舌尖上的春旅 ——高桥成校茶艺班春季研学活动

2025-04-10 来源:海曙区高桥镇成人文化技术学校

4月7日下午一点半,海曙区高桥镇成人文化技术学校的四楼茶艺教室,茶艺班正常开课,这是高桥成校茶艺春季班的第六次课,学习的是六大茶类的制作工艺及特点。

不同的是,徐余君老师为学员们带来的,是上周茶艺班部分师生研学活动时最新采摘的明前茶,大家围坐一起,品尝着春天的味道。

趁着清明假期,茶艺班部分学员自发组织了一次茶艺研学活动。大家来到了台州洋头村,在茶艺班徐老师的带领下走进茶园,自己尝试采摘茶叶,了解明前茶制茶三步骤:杀青、揉捻、干燥,老师还带大家在茶山中现场品茗,体会与大自然中亲近茶香的美妙。

“踏入青山,老师指尖轻舞,采下鲜嫩茶芽。滚烫的山泉水一冲,明前茶的芬芳瞬间在山林间散开,暖了胃,更润了心。这场舌尖上的春旅就此启程。”“与云雾深处,采撷明前茶芽。炒茶之处,茶烟袅袅,那缕清香,醉了时光,也驱散生活的疲惫阴霾。”茶艺班老学员王光瑞发在朋友圈的研学视频,引来众多茶友们纷纷点赞。

纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行!

正如徐老师所说,这次茶艺研学活动,大家从采摘时对茶叶的懵懂,到能精准分辨各类品种,再到熟练制作出散发独特香气的茶叶。这一路,我们与茶深度对话,它的每一丝韵味、每一次蜕变,都让我们深深着迷。

愿缕缕茶香,不仅飘荡在茶艺教室中,更能温暖大家日常的生活!

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