新碶成校:松花蛋手作体验 传承美食文化促交流

2025-04-30 来源:新碶成校

为丰富老年学员的生活体验,增强团队合作精神,近日,新碶成校举行了一场别开生面的美食制作活动。活动以“传承传统,品味青团”为主题,共同体验松花蛋制作的乐趣。

此次活动现场氛围热烈,老年学员们在培训老师的指导下,纷纷动手制作松花蛋。艾草汁融入糯米粉,包裹豆沙、芝麻等馅料,制作出一个个春意盎然的绿色团子。每位学员都兴致勃勃,将满满的祝福与祝愿包入松花蛋,体验传统美食的魅力。

学员们互相交流制作心得,分享各自记忆中的青团故事。老年学员张某某表示:“这样的活动不仅让大家学到了传统美食的制作方法,在活动中,增进了互相之间的感情,真正体现了‘老有所乐、老有所学、老有所为’的理念。”活动结束后,大家将亲手制作的青团打包带回家,与家人共享这份春天的味道。

学校举办此类活动,旨在丰富老年群体的精神文化生活,让他们在轻松愉快的氛围中体会传统文化的魅力,同时展现了学校关爱老年群体、弘扬传统的责任担当。未来,成校将继续组织形式多样、内容丰富的文化交流与实践活动,助力老年群体的身心健康与社会融入。

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