立夏前夕，大榭街道金海丰社区组织三十余名居民开展“一叶一饭：解锁立夏的舌尖魔法”为主题的民俗美食制作体验活动，吸引了辖区30余位居民热情参与。

“乌米饭不仅具有防蚊的效用，还富含营养，具有明目、止泻、强身健体的作用。”活动现场，志愿老师正向居民普及乌米饭的食用功效，让居民们对这一立夏传统美食有了更深入的认识。实践环节，居民在老师的指导下，学习糯米浸泡、南烛叶处理、蒸制火候等制作步骤。

活动还特别设置了创意摆盘教学环节，乌黑油亮的乌米饭搭配清香扑鼻的芒果雕花，再浇上奶香浓郁的纯白椰浆，让普通的乌米饭平添一份精致和仪式感。活动尾声，居民们小心翼翼地将亲手制作的乌米饭打包，准备与家人分享这份独特的立夏味道。这份承载着传统文化与邻里温情的特别礼物，将成为这个立夏最美好的记忆。

金海丰社区党群服务中心负责人表示。"此次活动将节气民俗与社区生活有机结合，既弘扬了传统文化，又增进了邻里感情。后续我们将继续挖掘传统节气的文化内涵，推出更多寓教于乐的民俗体验活动，让传统文化在现代社区焕发新的生机。"