为丰富护士群体的业余生活，缓解工作压力，提升生活情趣，5月9日下午，一场由北仑区霞浦街道黄鹂社区主办的别开生面的“爱心拉花·暖护同行”护士咖啡创意工作坊在温馨氛围中拉开帷幕。活动通过咖啡知识科普、手冲体验及拉花教学，让白衣天使们在醇香中放松身心，感受咖啡文化的魅力。

作为高强度职业群体，护士常常面临轮班制带来的作息挑战。为此，活动特别设置了咖啡因科学知识环节。专业讲师从生物钟调节、咖啡因代谢等角度，详细讲解了如何合理摄入咖啡因以达到提神效果，同时避免影响睡眠质量。此外，讲师还结合护士的工作特点，分享了咖啡在减压方面的作用，帮助大家在繁忙的工作中找到科学调节身心的方式。  

活动现场陈列了不同烘焙度的咖啡豆及各式手冲器具，护士们通过“闻香辨识”环节，感受浅烘的果酸调性与深烘的醇厚风味。在讲师的指导下，大家学习注水手法，亲手冲泡属于自己的咖啡，并通过品鉴对比，深入了解咖啡的风味层次。“原来不同的水温、研磨度和冲泡方式对口感影响这么大！”一位参与活动的护士感叹道。  

活动的重头戏是奶泡拉花教学。在咖啡师的示范下，护士们兴致勃勃地练习打奶泡、控制流速，尝试制作基础心形拉花。尽管手法尚显生疏，但每一杯充满诚意的作品都洋溢着欢乐与温情。“拉花就像护理工作，需要耐心和细心。”一位护士笑着说，“今天不仅学到了技能，更感受到了一份特别的关怀。”  

一杯咖啡，一份温暖。此次活动用“爱心拉花”传递的关怀，通过轻松有趣的互动，让护士们在咖啡的香气中短暂逃离忙碌，享受生活的美好。