为了弘扬中华民族扶残助残的传统美德，丰富残障人士文化生活，同时传承非物质文化遗产，在九龙湖镇残疾人联合会的指导下，九龙湖龙源社区在镇红•邻里中心开展了“糕香传千里·爱心零距离”——非遗糕点制作活动。通过亲手体验传统糕点制作技艺，增进残障人士与社会大众的互动交流，提升其社会参与感与幸福感。

活动当日，烘焙老师带着烘焙教具、烘焙食材准时到场，为服务对象们带来一场兼具趣味与美味的烘焙体验课。老师给大家详细讲解广式糕点的制作方法、用料比例、注意事项，并精心为大家准备好糕点皮、馅料、手套、磨具等材料。本次准备了花生、莲蓬和莲花三种样式的糕点。大家听得非常认真并跃跃欲试，热情地与老师互动。揉面团，包馅，压模，脱模，请老师送入烤箱烘烤，并利用烘烤时间折叠包装盒，打包，装盒……随着烘烤香味的散发，一个个小巧精致的广式糕点装进了大家的包装盒中，大家看到自己的“作品”兴奋不已！

“糕香传千里·爱心零距离”——非遗糕点制作活动在温暖与甜香中完满落幕，而对于残疾人的的关爱关怀不会停息。未来，龙源社区将持续用热心、细心、诚心为社区残疾人提供更专业、更贴心、更精准的服务。