鹰山社区:“耆”乐融融 “焙”感幸福

2025-05-23 来源:戚家山街道鹰山社区

“好香呀”“真不错”……522日,戚家山街道浃江书院烘焙室内传来一片欢声笑语,鹰山社区联合街道成人学校组织辖区老年人在此开展“戚有优培”行动之“‘耆’乐融融 ‘焙’感幸福”手工麻薯制作培训活动。

活动伊始,老师先用通俗易懂的语言为在场的老人们详细讲解了麻薯的制作原料、工具、配比及注意事项,并进行了现场演示。大家围在一起,认真聆听,有不清楚的地方及时提出疑问。随后就到了制作环节,大家在老师的指导下分工合作,有的负责称重、打蛋、有的搅拌、有的揉面,忙得不亦乐乎。过程中,老人们还不时交流分享心得与技巧,现场气氛十分热烈。

经过一番努力,一盘盘散发着诱人香气的麻薯制作完成。“这是我第一次做烘焙,没想到那么成功,一会儿我要拿回家给孙子也尝尝,给他一个惊喜。”看着自己亲手制作的成果,居民唐阿姨笑着说道

此次活动在动手制作的过程中让老年人体验了美好“食”光,加深了邻里间的友谊,增强了社区的凝聚力和幸福感。下一步,社区将持续以党建为核心驱动力,以居民多样化服务需求为导向,积极整合多方资源、丰富服务供给,用心用情做好“为老”服务,打造“老有颐养”的幸福生活圈。