慈城云鹭湾社区:甜蜜“食”光 邻里共享

2025-06-04 来源:云鹭湾社区

为丰富社区居民的文化生活,增进邻里之间的感情,营造温馨和谐的社区氛围,近日,云鹭湾社区组织开展了一场雪媚娘制作活动,吸引了众多居民踊跃参与。

活动开始前,社区网格长早早地将制作雪媚娘所需的糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、淡奶油、水果等食材以及模具、打蛋器等工具准备齐全。活动现场,专业烘焙老师耐心细致地向居民们讲解雪媚娘的制作流程和技巧。从糯米皮的调配、蒸煮,到淡奶油的打发,再到水果的切块、包馅、收口,每一个步骤都讲解得十分详细,居民们全神贯注地聆听,不时拿出手机拍照记录,生怕错过任何一个关键环节。

在实际操作环节,大家热情高涨,纷纷撸起袖子大显身手。有的居民小心翼翼地将蒸好的糯米皮摊开,均匀地涂抹上香甜的奶油;有的居民精心挑选新鲜的水果,切成小块放入奶油中;还有的居民在收口时遇到了困难,旁边的邻居主动上前帮忙,大家相互交流、相互学习,现场气氛热闹非凡。在欢声笑语中,一个个圆润可爱、白白胖胖的雪媚娘逐渐成型,空气中弥漫着浓郁的奶油香和水果香。   

自己动手做的雪媚娘,不仅味道香甜,更充满了邻里之间的温情。居民王阿姨品尝着自己亲手制作的雪媚娘,脸上洋溢着幸福的笑容。参与活动的居民们纷纷表示,这样的活动既有趣又实用,不仅学会了一项新技能,还结识了许多新邻居,希望社区以后能多举办类似的活动。

此次雪媚娘制作活动,不仅让居民们体验到了亲手制作美食的乐趣,更拉近了邻里之间的距离,增强了社区的凝聚力和向心力。下一步,云鹭湾社区将继续以居民需求为导向,开展更多丰富多彩的文化活动,为居民打造温馨和谐的幸福家园。

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