北仑区春晓成校:“厨娘”巧手做烘焙,暖心又暖胃

2025-06-04 来源:春晓成校

在北仑区春晓街道三山村有一支特别的“厨娘”队伍,由该村巾帼志愿服务团队中厨艺高超的成员组成,她们个个身怀绝技,用美食作为媒介,以烹饪为语言,把关爱融进食物中,温暖辖区女性同胞。

6月3日,春晓成校与该村巾帼志愿服务团队合作,以北仑区妇女儿童活动中心的公益课程为平台,在原先制作水饺、粽子等传统美食的拿手项目之外,邀请专业老师教授甜品制作,增长“厨娘”们的自身技能。

活动开始,专业老师详细地介绍肉松小贝制作所需原料、流程及注意事项,并对重点步骤进行现场细致演示,“厨娘”们个个聚精会神地聆听,不时提问、记忆,现场气氛热烈。待到实操环节,“厨娘”们凭借熟练技能及对肉松小贝制作的大致了解,认真地动手开始制作。经过一阵忙碌,一个个色香味俱全的肉松小贝成品就展现在大家面前。

制作结束后,巾帼志愿服务团队的“厨娘”们将新鲜出炉的肉松小贝送至该村困难妇女家庭中,84岁高龄老人张梅英和残障老人沈信娣等纷纷表示,肉松小贝糕点很香、很甜、很好吃,心里也很温暖。

该村巾帼志愿服务团队的“厨娘”们坚持用美食传递温暖,带着美食入户送关怀,让更多妇女感受到了大家庭的关心和关爱。

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