6月6日下午，朗霞成校与宁波市职业与成人教育学院强强联手，共同策划制作的非物质文化遗产美食微课《醒狮馒头》正式启动拍摄。此次合作是两校扎实推进党建结对共建工作的生动实践。

课程核心聚焦于远近闻名的非遗美食——醒狮馒头。其制作技艺传承人、朗霞“蒸蒸日上”糕点坊老板娘吴慧文，在镜头前展示了令人赞叹的巧手工艺。吴慧文多年潜心钻研糕点制作，其出品的醒狮馒头凭借独特风味和精巧造型，不仅成为地方特色美食代表，更吸引了上海、宁波等地的众多顾客慕名而来，深受喜爱。

本次两校精心打造的《醒狮馒头》微课，旨在通过现代化、数字化的教学形式，系统记录和生动呈现这一珍贵非遗美食的制作技艺。课程不仅将作为地方特色文化教育资源，更是对中华优秀传统饮食文化的一次重要传承与创新性发扬。

微课的推出，标志着地方非遗保护与职业教育融合迈出新步伐。它以舌尖上的艺术为载体，让传统技艺焕发时代活力，为更广泛的人群领略中华文化深厚底蕴打开了一扇窗。