“豆香传家 匠心传承”产业工人亲子田园研学之旅

2025-06-17 来源:联合工业社区

“平时工作忙,很少有机会陪孩子,难得今天能一起做豆腐,还认识其他家庭的朋友,感觉特别有意义。”来自宁波开发区热电公司的张大西感慨道。

6月7日上午,联合工业社区党群服务中心社会组织举办的“亲于行,子于学”产业工人亲子研学项目正式启动。作为该项目的首场活动,“古法豆腐制作”研学课在桃源农庄举行,吸引了辖区企业的20组职工家庭热情参与。家长与孩子们在动手实践中感受中华传统技艺的魅力,在协作中增进亲子情感交流。

活动现场气氛热烈而温馨。在蔡意娜老师的指导下,孩子们和父母一同操作,从黄豆浸泡、石磨磨浆、煮浆点卤到压制成型,每一步都凝聚着专注与合作。不少孩子第一次接触石磨,兴奋地用力推拉,看着黄豆逐渐变成乳白色的豆浆;也有家长表示,这样的体验不仅让孩子了解食物的来源,也让他们自己重温了童年记忆。通过沉浸式体验,孩子们不仅学习到了豆腐的历史渊源知识,更在实践中理解“一粥一饭来之不易”的道理,培养了珍惜粮食、尊重劳动的意识。

项目以“服务产业工人家庭、提升亲子互动质量”为核心目标,致力于打造一个集学习、交流、成长于一体的社区支持平台。“古法豆腐制作”不仅项目的开篇,更是整个项目体系中“田园农场生态研学”板块的重要组成部分。接下来,项目还将陆续推出科学实验、红色研学、社会实践等四大类活动,涵盖环保教育、军事体验、自然探索、手工创作等多个主题,全方位促进儿童全面发展。